মাছের খাদ্য প্রস্তুত করবেন যেভাবে দেখে নিন

 #মাছের_খাদ্য

মাছের সম্পূরক খাদ্য ও সুষম খাদ্য রেসিপি (বাস্তব অভিজ্ঞতার আলোকে)- মাছ চাষের জন্য প্রাকৃতিক খাবারের পাশাপশি ভালো মানের সম্পূরক খাবার মাছের দ্রুত ওজন বৃদ্বি নিশ্চিত করে।তবে খাদ্য তৈরি করার আগে খরচের বিষয় টি কষে নেওয়া ভালো। সাথে প্রয়োজনীয় উপকরনের গুনগত মান ভালো করে দেখে নেওয়া। মিশ্র জাতীয় মাছ চাষে আমিষের সঠিক পরিমাণ নির্ধারন করা আবশ্যক। মিশ্র জাতীয় মাছ চাষ করে এর আমিষ এর পরিমান 20-30% রাখতে হবে। 20% এর বেশি আমিষের পরিমান রাখতে গেলে খরচ অনেক বেশি হবে। ক্ষুদ্র খামারীর জন্য ২০% ই যথেষ্ট। বিভিন্ন রকমের রেসিপি তে খাদ্য তৈরি করলে  আমিষের পরিমান  20-35% থাকবে । 20% আমিষ ই যথেষ্ট ক্ষুদ্র খামারীর জন্য। অন্যন্যা বড় বড় খামারী দের ভিন্ন মতামত থাকতে পারে আমিষ এর ব্যপারে। ২০% আমিষের খাদ্যে মোটামুটি ভালো ফলাফল পাওয়া যায়। নিচে দেওয়া হল ১০০ কেজি খাদ্য (আমিষ এর পরিমান ২০%) তৈরির তালিকায় উপাদান ও আমিষের পরিমাণ

উপাদান

শুটকী গুড়া

চালের কুড়া

সরিষার খৈল

ভিটামিন

চিটাগুড়

লবণ

পরিমাণ KG

১০

৫২

৩০

প্রিমিক্স

৬

২

আমিষ %

৪.২২

৬.১

৯.১৯

২%

০.২৭

০.২২

উপরোক্ত উপাদানের মিশ্রনে খাদ্য তৈরী করতে এবং খাদ্যের মান সঠিক রাখতে নিজেই বাজারে গিয়ে উপাদান গুলো ক্রয় করতে হবে। ভিটামিন হিসেবে প্রিমিক্স ব্যবহার করা যায়। যার দাম পাইকারী 290 টাকা।এভাবে খাদ্য তৈরীতে প্রতি কেজিতে 23-24 টাকা খরচ হয়। খরচ মূলত মিশ্রন গুলোর দামের উপর নির্ভর করে। খাদ্যের বাইন্ডার হিসাবে আটা ব্যবহার করতে হবে। খাদ্য গুলো তিন ভাবে তৈরি করা যায় পিলেট , বল ও পাউডার আকারে। যেভাবে তৈরি করা হোক না কেনো , খাদ্য প্রয়োগ নির্দিষ্ট কয়টি জায়গায় করতে হবে। এতে করে খাদ্যের অপচয় কম হয়। খাদ্য প্রয়োগ যে হারে করতে হয়।

ছোট রেনু মাছের জন্য (পাউডার) ওজনের 10-15%।

মিশ্র মাছের জন্য (পিলেট) ওজনের 2-5%।

মিশ্র মাছের জন্য বল/ভেজা ওজনের 6-8 %।